Polona/Blog. Restaurujemy: Karp - Aktualności - Biblioteka Narodowa

EN

Polona/Blog. Restaurujemy: Karp

Karp – ryba, którą Polacy hodowali niegdyś w swych wannach. Powszechnie kojarzona z niską ceną, dużą ilością ości, smakiem mułu i… grudniem. Czy słusznie?

Folk-blokowe dziwactwo i niehumanitarne praktyki odeszły na szczęście do lamusa. Pozostały przepisy, w księgach dziś już historycznych, które dowodzą, że karp to bogactwo możliwości…

Więcej w kolejnej odsłonie kulinarnego cyklu Restaurujemy na Polona/Blog

UDOSTĘPNIJ:

Aktualności

Fundacja Kościuszkowska przekazała Bibliotece Narodowej rękopis Władysława Reymonta

czytaj więcej o Fundacja Kościuszkowska przekazała Bibliotece Narodowej rękopis Władysława Reymonta

JAM POSEŁKINI JEGO. Język i emocje polskiego średniowiecza – wystawa Biblioteki Narodowej w Pałacu Rzeczypospolitej

czytaj więcej o JAM POSEŁKINI JEGO. Język i emocje polskiego średniowiecza – wystawa Biblioteki Narodowej w Pałacu Rzeczypospolitej

Posiedzenie KRB – opiniowanie wniosków o łączenie bibliotek z innymi instytucjami kultury

czytaj więcej o Posiedzenie KRB – opiniowanie wniosków o łączenie bibliotek z innymi instytucjami kultury