Polona/Blog. Restaurujemy: Karp - Aktualności - Biblioteka Narodowa

EN

Polona/Blog. Restaurujemy: Karp

Karp – ryba, którą Polacy hodowali niegdyś w swych wannach. Powszechnie kojarzona z niską ceną, dużą ilością ości, smakiem mułu i… grudniem. Czy słusznie?

Folk-blokowe dziwactwo i niehumanitarne praktyki odeszły na szczęście do lamusa. Pozostały przepisy, w księgach dziś już historycznych, które dowodzą, że karp to bogactwo możliwości…

Więcej w kolejnej odsłonie kulinarnego cyklu Restaurujemy na Polona/Blog

UDOSTĘPNIJ:

Aktualności

Dr Maciej Szablewski w grupie roboczej CENL

czytaj więcej o Dr Maciej Szablewski w grupie roboczej CENL

Prezentacja katalogu muzycznej twórczości wybitnego litewskiego kompozytora Mikalojusa Konstantinasa Čiurlionisa

czytaj więcej o Prezentacja katalogu muzycznej twórczości wybitnego litewskiego kompozytora Mikalojusa Konstantinasa Čiurlionisa

Zapraszamy na cykl spotkań towarzyszących wystawie „Kiedy tramwaje idą spać. Olga Siemaszko surrealistycznie”

czytaj więcej o Zapraszamy na cykl spotkań towarzyszących wystawie „Kiedy tramwaje idą spać. Olga Siemaszko surrealistycznie”